Sanepid zamyka Czerwony Październik!

- Wszędzie było bardzo brudno, zanotowaliśmy wiele uchybień - mówi Barbara Sawa - Wojtanowicz, kierownik Sekcji Żywienia, Żywności Powiatowej Stacji Sanitarno Epidemiologicznej w Lublinie.

Lista przewinień była długa.

Brud w kuchni, na zapleczu i w sali dla klientów. Wszystkie naczynia były zalepione resztkami żywności. Urządzenia chłodnicze Sanepid zastał oszronione, przeładowane towarem i zatłuszczone.

Personel nosił brudne fartuchy. Na dodatek na zapleczu nie było środków dezynfekująco-myjących. Inspektorzy wręczyli właścicielom mandat w wysokości 300 zł.

W ciągu nocy pracownicy myli i czyścili lokal. 31 lipca inspektorzy sanepidu ponownie skontrolowali pizzerię. - Dziś otworzymy lokal, ale jeszcze nie wydaliśmy pozwolenia - mówi Barbara Sawa - Wojtanowicz

Dziś sanepid zamknął również sklep spożywczy przy 3 Maja. W sklepie były muchy, osy i kurz z ulicy.

Czytaj więcej o decyzjach Sanepidu z tego miesiąca:

	25.07.2008 |Depesze Robaki i zepsuta żywność w E.Leclerc Przeterminowane produkty i owady w produktach sypkich – to wszystko znajdowało się na półkach w hipermarkecie E. Leclerc przy ul. Turystycznej. Do akcji wkroczył lubelski sanepid.
	30.07.2008 |Depesze Owady, brud, temperatura - Sanepid znów zamyka Sanepid zamknął sklep piekarniczy przy ulicy 3 Maja 8. Powodem były latające owady wewnątrz sklepu, zbyt wysokie temperatury przechowywania sałatek i kurz wpadający przez drzwi.