Przepisy na dania z bobem. Zobacz top 10 propozycji

Sałatka z bobem, jajkiem i boczkiem - przepis Składniki: 300 g bobu 4 jajka 4 plasterki boczku szczypiorek sól pieprz 2 łyżki majonezu lub jogurtu naturalnego Przygotowanie: Bób myjemy i gotujemy w osolonej wodzie około 15 minut. Wystudzony obieramy ze skórek. Jajka gotujemy na twardo, studzimy i kroimy w kostkę. Szczypiorek siekamy. Plasterki boczku kroimy na cienkie paseczki i smażymy na patelni do momentu aż będą rumiane i chrupiące. Wszystkie składniki sałatki umieszczamy w jednej misce, mieszamy z majonezem lub jogurtem i przyprawiamy.