Jak przyrządzić włoską pizzę? Giuseppe zaprasza na warsztaty

Najbliższe tego typu wydarzenie organizuje Włoska Restauracja Giuseppe, która 20 lutego zaprasza na warsztaty „Włoska pizza z domowej kuchni”. Czy stworzenie prawdziwej włoskiej pizzy w domu jest możliwe. Organizator twierdzi, że tak, pisząc:

„Pod okiem naszego Maestro Jakuba Chmielarczyka nauczysz się kulkowania ciasta, dzięki czemu poczujesz jego strukturę, rozkręcania ciasta tak, aby placek był okrągły i cienki. Ppoznasz różne formy wypieków takie jak: pizza gourmet, foccacia, panuozzo, które możesz wykorzystać także na zimno. Ponadto, pokażemy Ci, jak przygotować składniki, by najlepiej smakowały na pizzy, kilka różnych, gotowych kompozycji, które możesz zastosować w domu oraz triki, które zbliżą twój piekarnik do parametrów profesjonalnego pieca do pizzy.”

Warsztaty odbywają się w kameralnej grupie liczącej maksymalnie 10 osób, w warunkach zbliżonych do domowych, czyli z wykorzystaniem piekarników o zakresie temperatur do 300 stopni Celsjusza. Każdy uczestnik ma zapewnione swoje stanowisko pracy, w tym fartuch, łopatkę i inne akcesoria domowe. W cenę warsztatu wliczone są kawa, herbata, woda oraz wszystkie wypieki, które powstaną podczas warsztatu.

Najbliższe wydarzenie w Giuseppe to część cyklu warsztatów kulinarnych organizowanych przez restaurację.

Miejsce: Restauracja Giuseppe, ul. Hipoteczna 3.

Termin: 20 lutego, godz. 18:00, czas trwania: około 2,5 godziny.

Bilety: 120 zł, do nabycia w sklepie internetowym Giuseppe.