Festiwal Wieprzowiny w Radawcu: Zjedli tonę karczku i kiełbasek (ZDJĘCIA)

- Polska wieprzowina jest jedną z lepszych w świecie. I wbrew temu co niektórzy mówią wcale nie tuczy, a pomaga w odchudzaniu – zapewniali w Radawcu członkowie Krajowego Związku Grup Producentów Rolnych - Izba Gospodarcza, organizator IV Festiwalu Wieprzowiny.

Co do tego nie miało wątpliwości wiele osób, które ustawiało się w kolejce do grillowanego karczku i kiełbasy. Uczestnicy Festiwalu przez kilka godzin zjedli tonę wieprzowiny. – Smakuje wybornie. Idę po dokładkę dla żony – zapewniał nas pan Jarek.

Ale smaczna była nie tylko grillowana wieprzowina, ale również domowy smalec i schab serwowany na różne sposoby. Komisja konkursowa oprzeć nie mogła się smalczykowi przygotowanemu przez Koło Gospodyń Wiejskich w Stasinie oraz schabowi Marynianek z Marynina.

- Na Lubelszczyźnie mamy dzisiaj ponad 700 tys. pogłowia trzody chlewnej. Ważne jest żebyśmy wspólnie przyczynili się do tego by lubelski rolnik powiększał stada albo powiększało się grono hodowców trzody chlewnej – apelował Sławomir Sosnowski, wicemarszałek województwa lubelskiego.

Jak zapewniały władze województwa rolnicy, którzy zdecydują się na produkcję trzody chlewnej mogą liczyć na wsparcie z nowego Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020. – Chcemy aby jak najwięcej dofinansowania na budowę porodówek trafiło na Lubelszczyznę – dodał. Sosnowski życzył producentom trzody chlewnej żeby mieli jak najwyższe obroty i jak najmniejsze kłopoty.

Na Festiwalu Wieprzowiny w Radawcu królowało nie tylko mięso. Publiczność bawiły też zespoły Drewutnia, Diadem i Ania Wyszkoni.

Czytaj Kronikę policyjną Lubelszczyzny
Czytaj nasz luźny serwis - Z przymrużeniem oka

Najświeższe wiadomości z Twojego miasta prosto na Twoją skrzynkę e-mail. Zapisz się do newslettera!
Prześlij nam swój artykuł lub swoje zdjęcia. Nie masz konta? Zarejestruj się!
Masz firmę? Dodaj ją za darmo do Katalogu Firm.
Organizujesz imprezę? Poinformuj nas!