Wyśmienite ciasta bez jajek. Sprawdź top 7 najlepszych przepisów na niezawodne desery. Wypróbuj tiramisu bez jajek i inne słodkości

Tiramisu bez jajek

Składniki:
- ok. 200 gram (30 sztuk) podłużnych biszkoptów,
- 250 g mascarpone,
- 500 ml śmietanki 36%,
- szklanka mocnej kawy,
- 2 łyżki cukru pudru,
- 1 łyżka cukru wanilinowego,
- kieliszek Amaretto
- łyżka kakao.

Jak zrobić błyskawiczne tiramisu bez jajek?
1. Śmietankę najpierw mocno schłodziłam, a potem ubiłam na sztywno z dodatkiem obu cukrów.
2. Śmietankę wymieszałam z mascarpone.
3. Do kawy dolałam Amaretto i moczyłam w niej wszystkie biszkopty.
4. W naczyniu ułożyłam warstwami na zmianę biszkopty i masę. Całość posypałam kakao.
5. Tiramisu bez jaj wstawiłam na kilka godzin do lodówki.