W Lublinie powstała nowa restauracja z amerykańską kuchnią

- Foodies to w Amerykańskiej nomenklaturze osoba uwielbiająca najlepszą kuchnię i biorąca czynny udział w jej przygotowywaniu. Co więcej celebrująca posiłek– tłumaczy Adam Jarczyński z F&G.

Goodies z kolei to wszystkie smakołyki które czekają na wspomnianych wyżej Foodies. I to wszystko ma znaleźć się w lokalu.

- Naszą ambicją jest nie tylko serwowanie prawdziwej amerykańskiej kuchni, ale również stworzenie klimatu prawdziwej restauracji rodem z USA – mówi Adam Jarczyński z nowopowstałej restauracji Foodies&Goodies. Jak te plany przedstawiają się w praktyce?

Obszerny lokal z dwoma poziomami. No górze sala wykończona czarno białymi płytkami ceramicznymi na podłodze i z lustrami na ścianach. Plus bar i ustawione przy nim czerwone hokery, czyli typowe amerykańskie taborety. Wzdłuż ścian zamiast stolików blaty, przy których można szybko zjeść burgera czy amerykańskie pancake’i. Na dole natomiast czerwone kanapy, rodem z restauracji w której stołowali się Vincent i Jules z kultowego filmu Pulp Fiction. Kawa dolewana za darmo i zamówienia przynoszone do stolików przez kelnerki stylizowane na amerykańskie Pinne’up Girl . Plus oczywiście szerokie menu z amerykańską kuchnią. I nie ma tu oszustwa, właściciele lokalu odbyli bowiem wiele długich podróży po USA i są zafascynowani tamtejszą kuchnią.

- Mamy prawdziwe Amerykańskie naleśniki, tzw. Pancakes przygotowywane według tradycyjnej receptury i z amerykańskich składników. Dodatkowo będziemy serwować przeróżne burgery, żeberka i elementy kuchni meksykańskiej - tłumaczy Jarczyński.

W ofercie lokalu znajdą się również typowe śniadania mieszkańców stanów oraz sałatki i zestawy dla dzieci. A to wszystko przygotowywane na miejscu i …zdrowo.

– Chcemy odczarować kuchnie Amerykańską. W większości przypadków kojarzy się ona z tłustym i niezdrowym jedzeniem, a tak wcale nie jest – mówi Adam Jarczyński.

Co więcej, w Foodies&Goodies ma być nie tylko zdrowo ale też tanio. Ceny zaczynają się już od 6 zł. Za tą cenę dostaniemy klasyczne amerykańskie naleśniki z masłem i syropem klonowym.

Pierwsze zamówienia w lokalu złożyć będziemy mogli już w sobotę, ponieważ wtedy odbędzie się tzw. Foodies Night, podczas której miłośnicy tego typu kuchni będą mogli spróbować potraw z menu. Jest tylko jeden haczyk, trzeba mieć zaproszenie. A żeby je zdobyć wystarczy wejść na Facebookowy fanpage F&G i zgłosić chęć przyjścia. Impreza rozpoczyna się o godz. 19.00.

Lokal oferuje również jedzenie na wynos i z dowozem. – Chcemy aby nawet ludzie, którzy śpieszą się do pracy mogli do nas wpaść i zamówić sobie chociaż kawę na wynos – tłumaczy Jarczyński. Restauracja ma być czynna codziennie w godz. od 7 lub 8 do 22.

Fanpage F&G

Nasze serwisy:
Kronika policyjna Lubelszczyzny
Repertuar lubelskich kin
Lubelski informator miejski
Z przymrużeniem oka

Najświeższe wiadomości z Twojego miasta prosto na Twoją skrzynkę e-mail. Zapisz się do newslettera!
Prześlij nam swój artykuł lub swoje zdjęcia. Nie masz konta? Zarejestruj się!
Masz firmę? Dodaj ją za darmo do Katalogu Firm.
Organizujesz imprezę? Poinformuj nas!