W Lublinie odbył się "Strajk Żywności" (ZOBACZ ZDJĘCIA)

- Nie bójmy się eksperymentować w kuchni i używać do przyrządzania potraw wszystkiego co mamy w lodówce. Marnotrawienie mięsa to chyba największa bolączka. Aby do tego nie dopuścić, wystarczy zastosować się do kilku prostych zasad. Przede wszystkim mięso trzeba przechowywać w odpowiedniej temperaturze, osuszyć przed zamrożeniem i marynować, co przedłuży jego świeżość - zachęca Jan Kuroń, wnuk Jacka Kuronia, promotor idei niemarnowania żywności w kuchni, który przyjechał do Lublina specjalnie na happening.