Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów

Przepis na bulion grzybowy

IL
Przepis na bulion grzybowy
Przepis na bulion grzybowy Hotel Europa
Przepis na bulion grzybowy prosto z restauracji hotelu "Europa" zdradza szef kuchni Marcin Żydek. Spraw sobie chwilę rozkoszy i rozpieść swoje podniebienie gotując według przepisów najlepszych kucharzy w Lublinie.

Przepis na bulion grzybowy

Złota polska jesień zachwyca nas ogromną paletą ciepłych barw, jak również szerokim wachlarzem zniewalających smaków, które swoją intensywnością i cudownym aromatem, pobudzają nasze zmysły. Ale tylko jeden z nich kusi nas swoim aromatycznym zapachem. Jest to oczywiście niepowtarzalny inieporównywalny z innymi smak i zapach grzybów.

Przepis na bulion grzybowy: Składniki:
Suszone grzyby - 50 g
Świeże kurki - 50 g
Świeże borowiki - 50 g
Masło lub oliwa do smażenia
Wywar warzywny lub drobiowy - 1 l
Sól, pieprz, świeży tymianek, czosnek

Przepis na...? Szukasz pomysłu? - Sprawdź tutaj!

Przepis na bulion grzybowy: Sposób przygotowania:
Suszone grzyby płuczemy, następnie moczymy w wodzie ok. 40 minut. Świeże grzyby oczyszczamy, borowiki kroimy w paski. Pokrojone borowiki i całe kurki podsmażamy na maśle lub oliwie, dodajemy do wywaru. Suszone grzyby zagotowujemy w wodzie z moczenia, wodę wlewamy do wywaru, grzyby kroimy w paski i dorzucamy do bulionu. Zupę doprowadzamy do wrzenia, następnie gotujemy na wolnym ogniu 10-15 minut (aż nabierze intensywnego smaku). Doprawiamy solą, pieprzem, tymiankiem i czosnkiem. Podajemy z łazankami, pierożkami, uszkami lub kołdunami.

Jak oceniasz przepis na bulion grzybowy? Zostaw komentarz.

Jeżeli chcesz się podzielić swoim przepisem na ulubione danie, to napisz do nas na adres [email protected]


Nasze serwisy:
Kronika policyjna Lubelszczyzny
Repertuar lubelskich kin
Lubelski informator miejski
Z przymrużeniem oka

od 7 lat
Wideo

21 kwietnia II tura wyborów. Ciekawe pojedynki

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na lublin.naszemiasto.pl Nasze Miasto