18+

Treść tylko dla pełnoletnich

Kolejna strona może zawierać treści nieodpowiednie dla osób niepełnoletnich. Jeśli chcesz do niej dotrzeć, wybierz niżej odpowiedni przycisk!

Podwyżki chleba o ok. 20 procent już od przyszłego tygodnia

Aleksandra Dunajska
Ceny chleba wzrosną o ok. 20 procent.
Ceny chleba wzrosną o ok. 20 procent. Małgorzata Genca
Wyroby Piekarni Halina podrożeją od poniedziałku o około 20 procent. Podobny wzrost cen planuje Kuźmiuk od 1 września. LSS Społem zapowiada podwyżki o 10 - 15 procent. - Wszystko przez wzrost cen mąki - od czerwca podrożała nawet o 70 procent. Więcej płacimy też za inne surowce - drożdże, olej, cukier - tłumaczy Jan Winnicki, kierownik produkcji w piekarniach LSS Społem.

Mąka podrożała, bo w górę idzie cena zboża. Janusz Hałas z Zamojskich Zakładów Zbożowych nie ma wątpliwości, że zawiniła pogoda. - Sroga zima, potem mokra wiosna, okres suszy, a następnie opady podczas zbiorów, które wpłynęły na gorszą jakość zbóż. Tegoroczne plony były mniejsze nawet o 30 procent - wyjaśnia.

[mp]Krajowa Rada Piekarstwa i Cukiernictwa zwróciła wczoraj uwagę, że w najbliższych miesiącach ziarna pszenicy na mąkę nadającą się do wypieku pieczywa może zabraknąć. - Nie chcemy straszyć. Sformułowaliśmy swoje stanowisko po to, żeby ministerstwo rolnictwa zwróciło uwagę na problem - zaznacza Maciej Mielczarski, przewodniczący rady. - Trzeba się zastanowić, jak uzupełnić braki. Można uruchomić rezerwy zboża. Jeśli to nie będzie możliwe, trzeba pomyśleć o imporcie. W krajach europejskich sytuacja jest podobna jak u nas. Trzeba więc brać pod uwagę Amerykę lub Australię. Chociaż tamto zboże będzie droższe niż nasze, więc w takim przypadku można by się spodziewać kolejnych podwyżek cen mąki i pieczywa - dodaje.

Lubelscy piekarze podkreślają, że na razie dostawy otrzymują bez przeszkód. - Chociaż nie wiemy, jak będzie w przyszłości. W młynie, w którym się zaopatrujemy, wystąpiły ostatnio zakłócenia. Wtorkowe zamówienie zrealizował dopiero dzisiaj - mówi Jan Winnicki.

Janusz Hałas uspokaja, że zakłady w Zamościu mają zabezpieczone zapasy zboża co najmniej do końca roku. - Ale nie mamy takiej podaży, jak byśmy sobie tego życzyli. Poza tym młyny w regionie i w kraju mogą mieć inną, gorszą sytuację. Apel Rady Piekarstwa jest więc jak najbardziej uzasadniony - uważa Hałas.

Flesz - susza 50-lecia w Polce, oto zagrożone regiony

Wideo

Komentarze

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3