Lublin: Więcej miejsc, gdzie kupisz zdrową żywność

Będą ekologiczne wędliny, warzywa, owoce, ciasta, miody i zioła – wylicza Teresa Borzęcka, kierownik lubelskiego biura Klastra Dolina Ekologicznej Żywności. – Zgłosiło się ok. 10 producentów żywności ekologicznej. Chcemy też promować tradycyjne produkty, które jeszcze nie mają certyfikatu.

Zdrową żywność będzie można kupić w najbliższą sobotę w centrum handlowym przy ul. Fabrycznej 2 w Lublinie. Będą to pierwsze Targi Żywności Ekologicznej "Eco-Gala”. Organizatorzy zapowiadają, że będą się odbywać cyklicznie.

– Wspólnie z Galą i naszymi producentami chcemy promować zdrowe produkty – tłumaczy Borzęcka. – Chcieliśmy uruchomić targ w miejscu gdzie będzie ciepło, sucho i będzie parking.

W Gali swoje stanowiska będą mieć m.in. Cukiernia Zaniewicz z Międzyrzeca Podlaskiego, Zakład Mięsny Wasąg, Sławomir Chmiel i Stowarzyszenie Ekoland. Targi Żywności Ekologicznej rozpoczną się o godz. 10. Potrwają do godz. 17.

To nie jedyne miejsce w Lublinie, gdzie można kupić ekologiczną żywność bezpośrednio od rolników. Ekobazary przy ul. Nadbystrzyckiej 16 są organizowane już od kilku miesięcy w każdą sobotę (z wyjątkiem świąt). Można tu kupić miody z pasieki na Roztoczu, chleb z kamiennego pieca czy też wędliny z tradycyjnej wędzarki oraz warzywa i owoce bez agrochemii.

– Oferujemy zdrową żywność, którą firmujemy nie tylko stosownymi dokumentami, ale też własnym nazwiskiem – przekonuje Janusz Cioczek, produkujący wędliny, które można kupić na ekobazarze przy ul. Nadbystrzyckiej. – Po nasze produkty przychodzi coraz więcej osób w różnym wieku. Wśród klientów są m.in. rodzice małych dzieci. Chcą, aby ich pociechy jadły żywność z pewnego źródła.

Sprzedają się różne produkty. – Jedni przychodzą po sery, inni wędliny, jeszcze inni kupują miody albo owoce i warzywa. Nie ma na to reguły – dodaje Cioczek.

Ekobazar przy karczmie Chata działa w każdą sobotę od godz. 8 do 15.

Agnieszka Antoń-Jucha