Dorota Tokarska, lekarz medycyny:
Pamiętajmy, że w Wigilię obowiązuje powściągliwość i wyrozumiałość dla tych, którzy wzbraniają się przed obfitym posiłkiem. Przejedzenie powoduje ociężałość, senność, a nawet nudności.
Jeszcze gorzej, jeśli ktoś cierpi na zdiagnozowane albo utajone choroby przewodu pokarmowego. Wtedy nadmiar spożytego jedzenie może skutkować choćby bolesną kolką wątrobową. Trzeba więc z tych 12 potraw skubnąć naprawdę symboliczną porcję.
Zaczynamy od potraw łagodnych powoli przechodząc do ostrych, by całość złagodzić deserami. Zarówno napoje gorące jak też niewielka ilość alkoholu poprawiają przyswajanie tłuszczów. Czy kompot z suszu dobrze wpływa na trawienie? Tak, suszone owoce ściągają do jelit wodę, ułatwiają wypróżnianie.
Radzę nie popijać w trakcie posiłków, a raczej wypić kompot czy gorącą herbatę już po jedzeniu. Jeśli soki to nie gazowane – inne wypełniają nadmiernie żołądek, powodują wzdęcia, ucisk na przeponę. Po kolacji koniecznie trzeba pójść na intensywny spacer. Ruch jest najlepszą receptą na dobre trawienie i spalenie nadmiaru kalorii.
Kmo.
Wywiad z prezesem Jagiellonii Białystok Wojciechem Pertkiewiczem
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
