Kalinówka: Sanepid zamknął hurtownię mrożonek za skandaliczne warunki sanitarne

W wyniku kontroli hurtownia została zamknięta z powodu stwierdzenia dużej ilości nieprawidłowości w zakresie przechowywania oraz obrocie żywnością.

- Stwierdziliśmy ślady obecności gryzoni, przede wszystkim myszy, oraz odchody prawdopodobnie szczurów. Dodatkowo w magazynie znajdowało się dużo produktów z przerobioną datą przydatności do spożycia, które najprawdopodobniej były przygotowane do wprowadzenia do obrotu.**To stwarza duże prawdopodobieństwo zagrożenia dla zdrowia konsumentów – podkreśla Barbara Sawa – Wojtanowicz, kierownik działu żywności w Powiatowej Stacji Sanitarno – Epidemiologicznej w Lublinie.

- Dodatkowo okazało się, że firma nie posiada zezwolenia na sprzedaż śledzi oraz ryb wędzonych, a te znajdowały się w ciągłym obrocie. Stwierdziliśmy również skandaliczne warunki sanitarne w pomieszczeniach magazynowych, brakowało segregacji towarów co sprzyjało przenikaniu zapachów, zbyt wysokie temperatury przechowywania oraz podejrzewamy, że odbywało się tam również podrabianie produktów śledziowych - dodaje Barbara Sawa – Wojtanowicz.

Hurtownia została zamknięta do czasu posprzątania, oraz usunięcia wszystkich nieprawidłowości.

Dodatkowo inspektorzy sanepidu zamierzają skierować sprawę do sądu ze względu na niestosowanie się do ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia.

- Nie sądziliśmy że w dzisiejszych czasach możemy jeszcze spotkać tak skandaliczne warunki sanitarne, oraz nieprzestrzeganie elementarnych zasad przy obrocie żywnością - kwituje Barbara Sawa – Wojtanowicz.

Uwaga! Zostań Dziennikarzem Obywatelskim, wygraj konkurs „Tym żyje miasto” i zgarnij nagrody!