Grillowany filet z indyka z warzywami. Najlepszy przepis na danie z grilla (PRZEPIS, WIDEO, ZDJĘCIA)

Katarzyna Puczyńska
Jak szybko przyrządzić pyszną potrawę z grilla? Wypróbuj nasz przepis na grillowany filet z indyka. Do tego polecamy grillowane warzywa w ziołach z odrobiną jogurtowego sosu curry.

Składniki na danie z grilla:

  • 700 g filetu z indyka
  • sok z 1/2 cytryny
  • 5 łyżki oliwy/oleju
  • 1 łyżeczka suszonego tymianku
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich
  • ząbek czosnku
  • szczypta chilli
  • szczypta soli
  • 1 łyżka miodu
  • warzywa ( np. pomidory, papryka chilli, bakłażan, cukinia) do tego ulubione zioła jak bazylia, tymianek i oregano
  • sos curry ( 200 g jogurtu naturalnego połączyć z łyżka majonezu, łyżeczką przyprawy curry i szczyptą soli)

Przygotowanie marynaty

Indyka kroimy na porcje i lekko rozbijamy tłuczkiem do mięsa.
W misce mieszamy oliwę z sokiem z cytryny i miodem, dodajemy tymianek, rozgnieciony ząbek czosnku, chilli, sól i zioła prowansalskie. Całość mieszamy.
Filety z indyka smarujemy marynatą i odstawiamy pod przykryciem na minimum 1,5 godziny.

Grillujemy mięso i warzywa

Warzywa kroimy, posypujemy ziołami i polewamy odrobiną oliwy. Można je piec bezpośrednio na ruszcie lub na aluminiowych tackach.

Ważne, by kontrolować czas pieczenia, ponieważ jedne warzywa mogą być gotowe szybciej, a np pomidory wymagają więcej czasu.

Indyka grillujemy na ciepłym ruszcie, po kilka minut z obu stron.

Polecamy: danie można podać z jogurtowym sosem curry.

Zobacz także inne nasze przepisy:

Ciasto z rabarbarem

Frittata ze szparagami

Muffinki z rabarbarem

Deser z truskawkami

Karkówka z grilla

Tort z truskawkami

Ciastka w 5 minut

Ciasto z jabłkami i kremem

Sernik na kruchym cieście

Zdrowe ciastka z czarnej fasoli

Ciasteczka maślane

Wideo

Materiał oryginalny: Grillowany filet z indyka z warzywami. Najlepszy przepis na danie z grilla (PRZEPIS, WIDEO, ZDJĘCIA) - Kraśnik Nasze Miasto

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3