Grzybobranie a koronawirus
Zestawienie może się wydawać abstrakcyjne, jednak pamiętajmy, że jeszcze w kwietniu 2020 lasy zostały zamknięte dla spacerujących właśnie z powodu pandemii. Obecnie możemy na szczęście cieszyć się spacerami na łonie natury bez żadnych obaw - i oby tak już zostało.
Zasady bezpieczeństwa
Obowiązek noszenia maseczki na świeżym powietrzu nie obowiązuje, jednak leśnicy zalecają zabranie takowej na spacer do lasu czy grzybobranie. Zasłona ust i nosa może okazać się pomocna w przypadku, gdy w promieniu 1 metra pojawi się więcej fanów zbierania grzybów. Pamiętajcie, że zasada zachowania społecznego dystansu obowiązuje także na świeżym powietrzu.
Podczas grzybobrania należy pamiętać o dezynfekcji rąk. Unikajcie dotykania przyborów należących do innych grzybiarzy, ze znajomymi zaś nie witajcie się poprzez uścisk dłoni.
Zasady bezpieczeństwa dotyczą nie tylko pandemii, ale także samych zbiorów. Zanim udacie się na grzyby sprawdźcie dokładnie, które gatunki są trujące i niejadalne. Niejednokrotnie odróżnienie tych pierwszych od grzyba jadalnego wymaga wiedzy i doświadczenia. Początkujący grzybiarze powinni kierować się zasadą, by unikać grzybów z kapeluszem blaszkowym. Rurkowe są znacznie rzadziej niebezpieczne dla naszego zdrowia.
Trujące grzyby w Polsce
W polskich lasach występuje do 250 gatunków grzybów, które są bardzo niebezpieczne dla naszego zdrowia i życia. Należą do nich:
- borowik szatański
- muchomor sromotnikowy
- muchomor plamisty
- muchomor jadowity
- maślanka wiązkowa
- goryczek żółciowy (szatan)
- krowiak podwinięty
- strzępiak ceglasty
- piestrzenica kasztanowata
- hełmówka obrzeżona
- lejówka jadowita
- wieruszka zatkowata
- zasłonak brodaty
- gołąbek wymiotny
- gąska siarkowa
Jeśli nie masz pewności co do gatunku grzyba, który chcesz zebrać - nie wkładaj go do koszyka.
Czytaj także
Oto wytyczne Głównego Inspektoratu Sanitarnego dotyczące bezpiecznego grzybobrania:
Teleporada w jeden dzień?