PASCHA WIELKANOCNA. Przepis na tradycyjną paschę na domowym twarożku (PRZEPIS, ZDJĘCIA)

KPZaktualizowano 
Pascha wielkanocna to pyszny, tradycyjny deser, który warto przygotować na nadchodzące święta. Najlepiej smakuje z domowego twarożku. Mamy dla Was łatwy przepis. Sprawdźcie jakie to proste i przygotujcie dla bliskich paschę wielkanocną.

Składniki na paschę wielkanocną:

  • 3 l mleka świeżego tłustego
  • 0,5 l kwaśnej śmietany
  • 6 jajek
  • 20 dkg masła
  • 1 szklanka cukru pudru
  • zapach śmietanowy lub pomarańczowy
  • do dekoracji np. brzoskwinie, morele, rodzynki, orzechy, truskawki, winogrona

Do zrobienia paschy potrzebna jest także gaza niejałowa, do kupienia w każdej aptece.

Przygotowanie domowego twarożku na paschę wielkanocną

Mleko wlewamy do dużego garnka i podgrzewamy.

Następnie miksujemy kwaśną śmietanę z jajkami. Gdy masa będzie jednolita wlewamy ją do mleka i powoli podgrzewamy do zagotowania, na małym ogniu, co jakiś czas delikatnie mieszając. Z masy zacznie powstawać twarożek (ZOBACZ ZDJĘCIA W GALERII).

Na durszlak wyłożony gazą wyławiamy łyżką powstały twarożek. Zawiązujemy gazę i obciążamy talerzykiem, by jak najbardziej odsączyć masę.

Tradycyjna pascha wielkanocna

Masło ucieramy z cukrem pudrem. Dodajemy po łyżce wystudzony twarożek. Na koniec warto dodać zapach śmietankowy lub pomarańczowy.

Gotową masę serową przekładamy do miski wyłożonej folią spożywczą (ZOBACZ ZDJĘCIE W GALERII). Całość wstawiamy do lodówki, najlepiej na całą noc.

Przed podaniem dekorujemy paschę wielkanocną według uznania.

Sprawdź nasze przepisy na Wielkanoc

WIELKANOCNE JAJKA FASZEROWANE

MAZUREK WIELKANOCNY

BABKA WIELKANOCNA

Zobacz także:
Jak Dorota Deląg spędzi Wielkanoc? „Mam córkę uzdolnioną plastycznie, więc będę zmobilizowana, żeby pomalować jajka”

Wideo

Więcej na temat:

Komentarze

Liczba znaków do wpisania:  4000/4000

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Jeśli uważasz, że któryś z komentarzy łamie regulamin, to wyślij nam link do tego artykułu na pomoc@naszemiasto.pl

Wybrane dla Ciebie

Powiązane

Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3