Ile miejsc do tej pory skontrolował sanepid?
Kontrole przeprowadzały dwa oddziały: dział higieny żywności i żywienia oraz dział higieny dzieci i młodzieży. Ten pierwszy skontrolował 129 miejsc wypoczynkowych, a drugi 205 placówek. Warto dodać, że kontrole miały miejsce od 22 czerwca do 19 lipca. W tym roku wszyscy organizatorzy pobytów zorganizowanych zgłosili swoją obecność do Ministerstwa Edukacji Narodowej, nie było więc tym razem kolonii działających nielegalnie.
Co kontrolowały oddziały sanepidu?
Dział higieny żywności i żywienia sprawdzał żywność podawaną dzieciom i warunki, w jakich się ją przygotowuje jak i przechowuje. Natomiast dział higieny dzieci i młodzieży zajął się stanem sanitarnym pomieszczeń, w jakich przebywają najmłodsi. Łącznie na 334 kontrole zostały wypisane 2 mandaty za zły stan budynków i cztery za warunki żywieniowe.
Za co konkretnie organizatorzy wypoczynku zostali ukarani mandatami?
Jeśli chodzi o stan pomieszczeń głównie były to brud i kurz na podłogach oraz szafkach, przepełnione kosze i nie dotrzymane reguły dezynfekcji. Za to nasi inspektorzy wystawili dwa mandaty w wysokości 100 złotych. W przypadku żywienia - 1, 5 tys. złotych otrzymały cztery placówki, a kuchnia w jednej z nich została zamknięta. Na taką decyzję nałożyło się kilka nieprawidłowości m.in. nie zachowanie higieny produkcji. Poza tym pracownicy byli bez orzeczeń lekarskich pozwalających na pracę przy żywności. Chodziło także o naruszenie zasad higieny oraz o brak wykazu alergenów w jadłospisie.
Czy w te wakacje są planowane kolejne kontrole?
Oczywiście. Będziemy kontrolować organizatorów wypoczynku do końca sierpnia. Odwiedzimy również tych, u których byliśmy już wcześniej, w innym czasie.
Krokusy w Tatrach. W tym roku bardzo szybko
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?